Domáca paštéta z kuracích pečienok – tradičný recept ako od babičky

Domáca paštéta z kuracích pečienok na chlebe s maslom

Domáca paštéta z kuracích pečienok patrí medzi klasiky vidieckej kuchyne. Je to lacné, rýchle a výživné jedlo, ktoré si môžete pripraviť z domácich surovín – ideálne, ak máte vlastný chov hydiny. Chuť je jemná, maslová, výborne sa hodí na čerstvý chlieb alebo hrianku. Vyskúšajte náš overený recept! 🍽️ Ingrediencie: 🔪 Postup: 🧊 Skladovanie: 📝 Tipy … Čítať viac

Ako skladovať vajcia, aby vydržali dlhšie – rôzne metódy

skladovanie vajec

Vajcia z domáceho chovu sú čerstvé a výživné, no často vzniká otázka – ako ich uchovať dlhodobo bez chladničky, bez pokazenia a bez straty kvality? Naše staré mamy mali svoje triky, dnes máme techniku. V tomto článku sa pozrieme na osvedčené spôsoby skladovania vajec – od vodného skla po moderné chladničky. 🥚 1. Prečo sa … Čítať viac

Vaječný likér z čerstvých domácich vajec – recept

vaječný likér

Domáci vaječný likér patrí medzi obľúbené sviatočné nápoje – hodí sa na Vianoce či Veľkú noc, oslavy aj ako jedlý darček. Vďaka čerstvým domácim vajíčkam získa krémovú chuť a nádhernú farbu, ktorú v obchode len tak nenájdete. Vyskúšajte si ho pripraviť podľa nášho jednoduchého receptu. 🍶 Ingrediencie: 🥣 Postup: ❄️ Skladovanie: 📝 Tipy: 🎁 Bonus … Čítať viac

Vajce – potravina vhodná pre šport aj diétu

Volské oko

Vajce je výživnou potravinou, ktorá môže byť prospešná pri diétach, vrátane tých pre pacientov s cukrovkou. Sú bohaté na bielkoviny, ktoré zasýtia a pomáhajú udržiavať svalovú hmotu, čo je dôležité pri chudnutí. Okrem toho obsahujú vitamíny a minerály, ktoré sú prospešné pre celkové zdravie. Výhody vajec pri diéte: Vajcia a cukrovka: Ako zaradiť vajcia do … Čítať viac