Druh husi a zvláštnosti Africká hus (lat. Anser cygnoides domesticus) je domestikovaný druh, ktorý vznikol z husy labutej (Anser cygnoides), pôvodne pochádzajúcej z Ázie. Od iných husí sa líši najmä výrazným výrastkom (hrbolom) na koreni zobáka, ktorý je typický najmä pre samcov. Má tiež elegantne klenutý krk a nápadné hlasné gáganie, ktoré si nemožno pomýliť … Čítať viac
Začnem trochu netradične: Hus domáca a ako husi zachránili Rím Jedna z najznámejších legiend o husiach pochádza zo starovekého Ríma a je spätá s udalosťami z roku 390 pred naším letopočtom, keď bol Rím napadnutý galským kmeňom Senónov vedeným Brennom. Po bitke pri Allii, v ktorej Rimania utrpeli porážku, ustúpili zvyšky obyvateľstva a vojenských síl … Čítať viac
Presvecovanie vajec, známe aj ako kandlovanie je nevyhnutný proces v umelom liahnutí hydiny. Predstavuje jednoduchú, no mimoriadne efektívnu metódu, ako skontrolovať vývoj zárodku vo vnútri vajíčka bez toho, aby sme ho poškodili. Pravidelná kontrola nám pomáha nielen určiť, či sú vajcia oplodnené, ale aj monitorovať správny priebeh vývoja embrya a včas identifikovať prípadné problémy. Na … Čítať viac
Vajíčka hydiny sú bezpochyby základným kameňom nášho jedálnička a hlavným dôvodom, prečo si mnohí z nás doma chovajú sliepky, prepelice, či dokonca kačice a morky. Sú cenovo dostupné, univerzálne v kuchyni a nutrične bohaté. Avšak okolo vajíčok hydiny koluje aj množstvo mýtov a často sa stretávame s tvrdeniami typu: “Vajíčka XY neobsahujú cholesterol”, “sú liečivé”, … Čítať viac
Liahnutie hydiny v umelej liahni je fascinujúci proces, ktorý umožňuje chovateľom efektívne a kontrolovane získavať nové prírastky do svojho chovu. Zatiaľ čo príroda sa spolieha na spoľahlivé sedenie kvočky, umelé liahnutie poskytuje možnosť liahnuť vajíčka vo väčšom objeme a s presne kontrolovanými podmienkami, čo je obzvlášť výhodné pre väčšie chovy alebo pre chovateľov, ktorí nemajú … Čítať viac