Obsah: Úvod: Tichí nepriatelia drobnochovov Hlodavce, najmä myši a potkany, sú pre každého chovateľa hydiny tichými, no mimoriadne nebezpečnými nepriateľmi. Často si ich prítomnosť všimneme až vtedy, keď je už ich populácia premnožená a škody sú značné. Tieto malé tvory sa dokážu neuveriteľne rýchlo prispôsobiť prostrediu, preniknúť aj tými najmenšími štrbinami a bleskovo sa rozmnožovať, … Čítať viac
Najodolnejšie sliepky do zimy: Ktoré zvládnu vietor, sneh aj mraz? Zima predstavuje pre sliepky veľkú výzvu. Klesajúce teploty, vlhkosť, vietor či zamrznutá voda môžu znížiť pohodu hydiny a prudko ovplyvniť znášku. Niektoré plemená sú však na drsné podmienky mimoriadne dobre pripravené. V tomto článku ti predstavíme tie najodolnejšie plemená, ktoré zvládajú zimné obdobie bez väčších … Čítať viac
V každom chove hydiny zohráva čistota a hygiena zásadnú úlohu v prevencii chorôb a podpore dobrého zdravotného stavu zvierat. Jedným z najdôležitejších krokov v rámci biologickej bezpečnosti je dezinfekcia chovných priestorov, ktorú by mal každý chovateľ vykonávať pravidelne – nielen v prípade výskytu nákazy. Na trhu existuje široká škála dezinfekčných prostriedkov, ktoré sa líšia účinnými … Čítať viac
🐔 Čo je salmonelóza? Salmonelóza je infekčné ochorenie spôsobené baktériami rodu Salmonella, ktoré postihuje predovšetkým tráviaci trakt. Je významná nielen v chove hydiny, ale aj ako jedna z najčastejších zoonóz – ochorení prenášaných zo zvierat na človeka. Ročne sa v EÚ zaznamená vyše 90 000 laboratórne potvrdených prípadov salmonelózy u ľudí (zdroj: EFSA, ECDC), no … Čítať viac
🔍 Pokles znášky – prečo sliepky prestanú znášať? Každý chovateľ to raz zažije – po období dobrej znášky zrazu príde pokles, niekedy až úplné zastavenie produkcie vajec. Môže sa to stať po zime, pri preperovaní alebo po období slabšieho kŕmenia. Sliepky nie sú stroje – ich organizmus reaguje na výživu, svetlo, stres aj zdravotný stav. … Čítať viac
Kokcidióza je invazívne ochorenie spôsobené jednobunkovými parazitmi rodu Eimeria, ktoré napádajú črevnú sliznicu hydiny, najmä kurčiat. Ide o jednu z najrozšírenejších a ekonomicky najvýznamnejších chorôb v intenzívnom aj drobnochove, pretože spôsobuje vysoké straty na raste, znáške aj úhyny. Pôvodca ochorenia Kokcidiózu spôsobujú prvoky z rodu Eimeria, pričom najčastejšie sa u kurčiat vyskytujú tieto druhy: Druh … Čítať viac
Čo je vtáčia chrípka? Vtáčia chrípka (aviárna influenza) je vysoko nákazlivé vírusové ochorenie, ktoré postihuje hlavne vtáctvo, najmä hydinu ako sú sliepky, kačice, morky či husi. Niektoré kmene vírusu môžu byť nebezpečné aj pre ľudí, no väčšina prípadov postihuje len vtáky. Ako sa vtáčia chrípka prenáša? Vírus sa šíri: Príznaky u hydiny Čo robiť, ak … Čítať viac
Chlórovanie mäsa je proces, pri ktorom sa hydinové mäso po zabití a spracovaní oplachuje antimikrobiálnymi roztokmi obsahujúcimi chlór. Cieľom tohto postupu je znížiť prítomnosť škodlivých baktérií, ako sú Salmonella a Campylobacter. Táto prax je bežná v Spojených štátoch amerických (USA), kde sa považuje za efektívny spôsob zabezpečenia bezpečnosti potravín. The Grocer V Európskej únii (EÚ) … Čítať viac
Použítie liečiv, najmä antibiotík a rastových stimulátorov v intenzívnych chovoch hydiny patrí medzi najdiskutovanejšie témy v oblasti potravinovej bezpečnosti a verejného zdravia. Kľúcový rozdiel v prístupoch k tejto problematike existuje medzi Spojenými štátmi americkými (USA) a krajinami Európskej únie (EÚ). Rozdiely v legislatíve a praxi USA: EÚ: Použitie liečiv v chovoch a riziká pre ľudské … Čítať viac
Hydina je pomerne citlivá na zmeny prostredia, ktoré môžu negatívne ovplyvniť jej zdravie, pohodu a produkciu. Zmysly hydiny sú až na čuch veľmi dobré a tak dokážu reagovať na zmeny sluchové, hmatové, chuťové a samozrejme aj zrakové. Napríklad teplú vodu nad 32 stupňov už hydiny odmieta a preto treba dbať na dostatok čerstvej vody a … Čítať viac