Vajcia z domáceho chovu sú čerstvé a výživné, no často vzniká otázka – ako ich uchovať dlhodobo bez chladničky, bez pokazenia a bez straty kvality? Naše staré mamy mali svoje triky, dnes máme techniku. V tomto článku sa pozrieme na osvedčené spôsoby skladovania vajec – od vodného skla po moderné chladničky. 🥚 1. Prečo sa … Čítať viac
Domáci vaječný likér patrí medzi obľúbené sviatočné nápoje – hodí sa na Vianoce či Veľkú noc, oslavy aj ako jedlý darček. Vďaka čerstvým domácim vajíčkam získa krémovú chuť a nádhernú farbu, ktorú v obchode len tak nenájdete. Vyskúšajte si ho pripraviť podľa nášho jednoduchého receptu. 🍶 Ingrediencie: 🥣 Postup: ❄️ Skladovanie: 📝 Tipy: 🎁 Bonus … Čítať viac
Podstielka v kuríne má zásadný vplyv na zdravie, hygienu a pohodu hydiny, a treba ju prispôsobiť veku a potrebám zvierat. 🐣 Podstielka pre malé kuriatka (0 – 2 týždne) ✅ Ciele: 🟤 Odporúčaná podstielka: Typ podstielky Vhodnosť Poznámka Kuchynské papierové utierky ✅ Ideálne na prvé 3–5 dní života – nešmýkajú sa, nedajú sa zjesť Jemné … Čítať viac
🪵 Prečo hydina potrebuje bidlá: ✅ 1. Prirodzený inštinkt ✅ 2. Prevencia ochorení a zranení ✅ 3. Zabezpečenie psychickej pohody 🐔 Ktoré druhy hydiny bidlá určite využijú? Druh Potrebuje bidlo? Poznámka Sliepky Áno Veľmi dôležité najmä na noc Prepelice Nie vždy Skôr preferujú nízke úkryty a skrýše Morky Áno Potrebujú silné, stabilné bidlá Perličky Áno … Čítať viac
Pávy patria do radu hrabavcov (Galliformes), konkrétne do rodu Pavo (a Afropavo v prípade páva konžského). Medzi najznámejšie druhy patrí: Pôvod a biotop Preferujú teplé, vlhké oblasti s dostatkom vegetácie, kde sa môžu skryť pred predátormi. Veľkosť a vzhľad Lietavosť Pávy patria medzi hrabavce a nie sú dobrými letcami. Lietajú len na krátke vzdialenosti, zvyčajne … Čítať viac
Hrabavá hydina je súčasťou radu vtákov zvaného hrabavce (Galliformes). Tento rad zahŕňa mnohé známe druhy, ako sú sliepky, morky, bažanty, prepelice, pávie, jarabice a ďalšie. Rozlišujeme ich na divé druhy a domestikované (chované) formy. 🐦 Počet druhov hrabavej hydiny vo voľnej prírode (divé druhy): 🐓 Hrabavá hydina – domestikované druhy (bežne chované druhy): V hospodárstve … Čítať viac
Kurín na záhrade si vyžiadali pribúdajúce sliepky. Rozhodol som sa ho postaviť na tienenom mieste pod stromom a zároveň aj na záveternej strane, kde ho stena chlievikov chráni pred vetrom zo severu. Nechcel som stavať nič extrémne drahé a tak som využil materiál, ktorý sa v dedinských domoch bežne nájdeveď fantázii sa medze nekladú . … Čítať viac
Bažanty (Phasianidae) sú jedny z najznámejších a najfarebnejších vtákov, ktoré sa v mnohých krajinách stali nielen súčasťou prírody, ale aj poľovníctva a chovateľstva. Hoci u nás je najznámejší bažant obyčajný (Phasianus colchicus), svet bažantov je oveľa rozmanitejší. Pôvod a biotop Bažanty pochádzajú pôvodne z Ázie, najmä z oblasti Kaukazu, Číny a strednej Ázie. Práve odtiaľ … Čítať viac
Morky (lat. Meleagris gallopavo) patria medzi najväčšie druhy hydiny chované pre mäso. Pôvodne pochádzajú zo Severnej Ameriky, no dnes sa chovajú po celom svete, vrátane Slovenska. Ich majestátna postava, tiché správanie a výborné mäso ich robia obľúbenými najmä v domácich hospodárstvach. Pôvod a história Divoké morky žili pôvodne v lesoch a savanách Severnej Ameriky. Domestikované … Čítať viac
Druh husi Toulouská hus je ťažké úžitkové plemeno husí, ktoré patrí medzi najväčšie a najmasívnejšie domáce husi na svete. Vyznačuje sa veľkým telom, voľnou kožou pod krkom a typickými lalokmi na hrudi. Existujú dva typy: produkčný (na pečeň) a výstavný (masívnejší, s výraznejšími lalokmi). Pôvod druhu Toulouská hus pochádza z oblasti okolo mesta Toulouse vo … Čítať viac